【食記】汐止便宜又大盤的奶油鮭魚義大利麵

用餐時間:2008/2/5(二)晚

餐廳名稱:太陽王義大利麵

地址:大汐止百貨旁的夜市(原興街行人廣場旁)

價位:

蕃茄/奶油 = 49

蕃茄/奶油 + 培根/鮭魚/雞肉 = 70

焗烤蕃茄/奶油 + 培根/鮭魚/雞肉 = 99

以上均含湯&飲料喝到飽

評價:★★★☆☆

 

這是一家賣義大利麵的攤販,只有三、四張桌子和簡易廚房,位置也不明顯,夾在一堆賣衣服的和小吃攤中間。我是被他超便宜的價格吸引,奶油/蕃茄義大利麵只要49元,加上鮭魚或培根只要70元,再加上焗烤的話只要99元!而且還附湯及飲料。衝著吃一客義大利麵花不到百元,還有湯及飲料,就值得試。

晚餐的時間人還頗多,我點了奶油鮭魚義大利麵,先喝碗熱湯和飲料,湯是不能再普通的蛋花湯,舀湯時候發現湯已經剩不多了,所以連蛋花也沒有多少,喝起來普通不難喝,大概是在濕冷的天氣能喝一碗熱湯驅寒,已經讓我很滿足吧。飲料是普通的麥茶,甜度剛好,還不錯。因為這兩樣都很普通,就沒照相了。


不到10分鐘,主菜就登場了,看到端到桌上的義大利麵,我真是嚇到了!麵堆得像一座小山一般高,配色也不錯,有一些火腿及玉米粒,山頂還很夠意思地灑了起司粉,最令 我驚訝的是,主角鮭魚竟然給我來個三大「塊」,不是像一般的鮭魚「片」喔,盤子裡的奶油加的也不吝嗇,除了包裹住麵條之外,盤底還留有湯汁。

 


吃了幾口,味道還不錯。奶油味對我來說有一點淡,但還可以接受,麵條煮得軟硬適中,並沒有吃到門外漢煮的軟趴趴麵條,鮭魚是用平底鍋現煎的,雖然沒有煙燻的好滋味,但吃起來滑溜順口。整體說來,以79元吃到這樣的義大利麵,附上熱湯及飲料,是挺划算的選擇。

 

這一陀麵足足花了我快20分鐘才吃完,連先前喝湯的時間,約有30分鐘坐在位子上,這段時間客人很多,外帶、現吃都有,下雨天的汐止還有這麼多人來光顧,可見平常生意不錯。



我吃飽喝足還拍完照,就拍拍屁股走人,到隔壁的亞藝影音租DVD,順道買了杯熱咖啡,才想起來竟然忘記付錢了!第一次就吃霸王餐可不太好,我就折回去攤位,離開不到一小時,時間才剛過八點,老闆就準備收攤了。我急忙跑過去要給錢,老闆和老闆娘是一對中年夫妻,他們笑笑著跟我說當時就有發現,但見到我走遠了,不好意思叫我回頭付錢,我說血汗錢怎麼能不給呢?順便哈啦一下,誇獎說味道不錯,老闆笑得勉靦,連聲說謝,我說了聲新年快樂就歡喜回家,準備過年。

 

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【食記】俗又有力的金獅樓港式飲茶

用餐時間:2008/1/31(四)晚

餐廳名稱:金獅樓港式飲茶

地址:臺北市西寧南路3610

電話:02-23122675

價位:小點55元,中點70元,大點100元。

評價:★★★★☆

 

誰可以告訴我,為啥這兩天這麼多人在搜尋金獅樓?XD

金獅樓港式飲茶藏身於西門町的獅子林大樓,這是一棟有一定年紀的商業大樓,一樓是商場,45樓是新光影城,其他樓層有什麼樣的店面我是不太清楚,不過如果跟我說有Hotel我也不意外。要找金獅樓,可能會先找不到一樓入口,找到入口了,逛了一圈可能還找不到電梯,好不容易找到電梯,看到金獅樓的門面,八成會心想:「這是什麼鬼地方?紅包場?」(紅紙第一行寫著:A02米琪、婷婷小姐…)

因為是幾十年的老餐廳,所以裝潢很老式,大概是十幾年前去參加婚宴會佈置成的樣子,桌面及椅子還鋪有白色緞面布,加上昏黃的燈光,中年服務生,感覺彷彿置身於80年代。這家港式飲茶的另一特色,是還有阿姨推著推車叫賣點心!這在台灣很少見了,不過這才有「飲茶魂」阿!阿姨們人都不錯,因為我們是平常日去吃,客人很少,一些貴的點心就沒做(例如蝦餃),阿姨說最好假日來,連烤乳豬也有做。


 










 

好啦,廢話不多說,開始介紹今天的點心,以小點為主。


★九孔(花壽司系列)
笨蛋友人第一道竟然點了百元以上的「九孔」!阿姨見機不可失,俐落地在點菜單上劃上一槓。味道還可以啦,調味像是甜麵醬+烤肉醬的綜合體。

★叉燒包
不錯吃!可惜一籠只有兩顆,肚子餓的我只好叫第二籠…。

 

 

 


★春捲

有點冷掉了,炸的食物冷掉就不好吃啦。




★燒賣

好吃。不知道該怎麼形容,就是燒賣,挺對我味就是了。


★蝦仁腸粉(大點)

港式飲茶必點菜色,好吃!軟軟腸粉配上脆脆蝦仁,口感很好,沾上一點醬油,很對味,適合不喜歡吃油膩或炸物的人。快吃完了才想到要拍照。

 


★魚翅餃

不錯吃,吃起有海鮮的鮮味,不太瞭解魚翅放在哪裡,我把它歸類在蝦仁水餃一類,比蝦仁水餃好吃個兩三倍(價錢也貴了兩三倍…)。



★今日最正點:鮮蝦腐皮捲

我覺得今天吃到最好吃的,就是這道腐皮捲了!剛炸出來的,腐皮十分酥脆可口,配上蝦仁還有一些我不知道的素材,吃起來真是一級棒!不過,不習慣吃炸物或油膩食物的人,可能會覺得有一點油,我是覺得這類點心有一點油才好吃阿!(我承認,我是屬於吃肯德雞炸雞不剝皮的那種人)



 

★珍珠丸

等了好一會才上菜的珍珠丸,原來是現蒸的!熱騰騰上桌,剛蒸出來,外面大概是包糯米,裡頭有鮮肉和不知名食材,咬下去有一點肉汁(不到噴出來啦,又不是撒尿牛丸),滿好吃,可惜只有兩顆。



有沒有覺得少了一樣飲茶必點?那就是蘿蔔糕!我們當然有點啦,只是我只顧吃,就忘了照相啦,等我想起來連盤子都已經收走了。可想而知,現煎的蘿蔔糕很好吃,皮脆脆又不會太焦,入口有滿溢蘿蔔香。

 



後記


來此餐廳必備技能:有些阿姨會站在你旁邊,向你推薦菜色,這天我們碰到的就是一直「推薦」蠔油芥蘭。如果碰到不想要吃的,你要勇敢地、嘻嘻哈哈地和她說「不」!她們也不會強迫你啦,只會無奈地笑一笑,然後推著車走開。其實如果喜歡這樣的吃飯氣氛(像菜市場一樣熱鬧)還挺有趣的。


來之前最好想好自己要吃什麼,想省錢吃就以小點為主。女生吃到飽約200-300元左右,我們這次三個人一起吃,平均一個人300元,我曾經卡別人的油,兩個人吃了700-800多元,點了一些貴的像是醉雞(2XX元)。

 




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《職業男人》女性的反客為主 男性的無所適從

 女人賣淫似乎較為司空見慣,但當賣淫的變成男人,情況又會是怎樣?男人又為什麼要賣淫?當「鴨」的男人心裡又作何感想?這些問題是芬蘭片《職業男人》所要試圖描述的。

 

這部電影精彩的地方,在於他不只展現了傳統男女角色的異位,它也凸顯了傳統男性角色在資本主義社會下面臨的不安與緊張。男人/女人在家庭的功能,包括經濟的、情感的、性的,不管從事性交易的是男人或女人,只要他們有家庭,他們都必須得面對同樣的困境:當經濟與性的需求產生衝突,當夫妻間的床地之事變成一種生財工具,對家庭、對另一半、對小孩有什麼影響。


尤哈(JuhaTommi Korpela飾)進入這一行,甚至成立「麥可熱線」,可以說是誤打誤撞,歪打正著。失業幾個月,又不敢讓憂鬱症老婆卡雅(KatjaMaria Heiskanen飾)知道的他,到了上班時間和朋友歐利(OlliJani Volanen飾)在外閒晃,他在咖啡店門口張貼手寫的裝潢免費估價的佈告,沒料到打來電話的是金髮人妻,裝潢是假的,要他脫光衣服幫她梳頭才是真的。300歐元不願意?那1000歐元吧!尤哈為了家計,為了三個嗷嗷待哺的小孩,為了替家裡買一台洗衣機,為了換一台開出去讓兒子感到驕傲的車子,他撇下所謂的男性尊嚴,心不甘情不願地,脫了。

 

這一脫替他賺進1000歐元,也為他開啟了賺快錢的大門。就像他的朋友、兼職經紀人(皮條客)及兒子的生父歐利所說,只有脫衣服是不夠的,未來可能面臨女性形形色色的要求,除了寂寞的熟女,客戶可能還包括恐龍妹、兩個星期不洗澡的肥婆……等,歐利除了抽成當司機,還替他準備行頭「性愛百寶箱」,裡面充滿五花八門情趣玩具、SM道具,一應俱全。正如歐利所預言,這些尤哈全遇上了,但生意也絡繹不絕,替他賺得了洗衣機、車子,還開車帶一家人出遊釣魚。

 

尤哈是半路出家的鴨,而非訓練有素的牛郎,他老是扭捏不安,也從來沒適應成功,把這份工作當「職業」來看。尤哈正式接客馬上展現其工人本色,喝紅酒不慢慢品嚐卻一飲而盡,第一次脫下褲檔,但卻脫不下結婚戒指,弄得萬分尷尬,左手還因此受傷纏上繃帶,這個繃帶也一直纏到片尾。他有一身好體魄,但既不幽默也不風趣,傾聽是無奈的,左耳進右耳出;他看到女客手拿皮鞭「磨刀霍霍向豬羊」,只能吞一顆威而剛硬上。

 

床地間尤哈是被動的,片中他從來沒有一次在上位,被金錢收買的他,沒有拒絕的權力,只能心不甘情不願地接受女客們的無理要求。看到他在一群年輕女性面前勉強自己跳脫衣舞,動作生澀到撞破頭顱、血流滿地,這些女客不但不抱以同情,反而取笑他笨拙,要他快滾。沒有時間和金錢包紮治療的他,帶傷上陣,賣力到枕頭都染血了,卻被肥婆嫌棄「不乾淨」想要白嫖,尤哈當然不從,掐死他也要拿到錢,這次的衝突也是他唯一一次立於上位,不過為的是爭血汗錢。

    

  






左手的繃帶、染血的襯衫和枕頭,一開始還笑他笨拙的我,也慢慢笑不出來了。

 

尤哈的無所適從可以預料的到,片中女性的行為就耐人尋味了。在我們所處的社會,男人去嫖妓雖稱不上值得頌揚,但在男人圈子裡面是被默認的,至少不會覺得大驚小怪,嫖無非是滿足性需求。比較具正當性的理由,是所謂工作的應酬文化,在酒店談生意很容易接觸到歡場女子,而有進一步接觸。

 

我在看電影的過程中,一開始覺得男主角尤哈很倒楣,怎麼接客都碰到「這款貨色」,但轉念一想,為什麼「這款貨色」不能花錢消災?隨著影片的鋪陳,各式各樣的女人出現,有患唐氏症想玩親親的、外表不符美女標準的、年華老去而失寵的、想學新技巧來取悅老公的、或因特殊需求不容易滿足的。我可以理解禿頭肥男去嫖妓,為什麼不能體諒恐龍肥女的需求(但白嫖是不對的,性交易也要互相尊重)?

 

或者,值得進一步思考的,是這個供需市場為什麼會形成,城市裡寂寞、空虛又疏離的女人,空有一技之長卻無處發揮、只能下海的男人,在芬蘭這個以高社會福利聞名的國家,失業救濟金也救不了家庭破碎,福利再好也填補不了心靈的空虛。

 

最後一個恩客,是一位帶著一對兒女的單親媽媽。母親忙著哄一雙兒女入睡,兒子卻吵著要尤哈念故事給他聽。尤哈唸著唸著,看看自己身在何方,想到心碎的妻子、每晚等他念故事的兒子,唸著唸著悲從中來,啜泣不止。照例,尤哈像垃圾一樣又被趕出門外。漆黑的道路上,空曠孤寂他扯掉左手的繃帶,伸一伸淤青的手指,丟下性愛百寶箱,回到無人等待的家。

 

 

東窗事發後,卡雅離家安置兒女。她回到家見到沈睡的丈夫,心一橫以捶子敲碎老公的腳踝,是不想他在用這雙腳趴趴走去接客嗎?沒想到敲下去他一點反應也沒有,才發現他吃光一罐百憂解,不省人事了。


救護車及醫護人員來了,尤哈昏昏沈沈,不知道周遭發生了什麼事情,只隱約聽到醫護人員和卡雅的對話:「被電視砸到」….「到年底前都不能出去工作,要留職停薪」。尤哈隨著擔架被抬出家,不省人事的他,微微張開他湛藍的雙眼,在迷濛中見到妻子模糊的身影,輕聲問「你好不好?」

 

我想到那個因年華老去而失寵的女人,向尤哈哭訴時所說的話:


「我只是想要丈夫認真看我一眼,問我好不好,難道這個要求很過份嗎?」

 

卡雅為什麼敲碎老公的腳踝,是為了領救濟金或不想他再接客?可能都是。但尤哈到最後終於正視老婆的需求,不把她當病人,他認真、專注地看著老婆,發自真心地問候了一聲。不論尤哈最後找不找得到工作,他的結婚戒指還套不套得回左手的無名指,在家庭的經濟、情感和性之間,他應會盡最大的努力找到平衡點吧。


 

 


★電影小檔案 

原名:Miehen työ A Man’s Job

導演:阿勒斯基˙沙孟貝拉Aleksi Salmenpera

編劇:阿勒斯基˙沙孟貝拉Aleksi Salmenpera

演員:Tommi Korpela、Maria HeiskanenJani VolanenKonsta Pylkkonen

年份:2007

片長:103分

出品國:芬蘭Finland

語言:Finnish

得獎:有興趣可參考IMDB介紹

 


延伸˙參考

 

 

 中國時報芬蘭專題,吳祥輝,2006/3/20


北歐國家的社會福利狀況


北歐國家社會的保障制度


 

麥可熱線,有他的自我介紹(雖然看不懂芬蘭文),還可以寫信給他。


 

  

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品牌迷思?德國耶拿Jenoptik JD8330C購買心得

近我在Yahoo拍賣競標買了一台除了牌子跟外型,跟德國沒什麼關係的數位相機。


我很愛我的小鋼砲Olympus C750,當初會買這台數位相機,最主要是它看起來可以唬人,而且有10倍光學變焦,方便遠距離拍攝(還有偷窺)。唯一的缺點,就是體積大了點、重了點(305g不含電池),尤其腕帶被小黑咬個破爛之後,更不方便戴在身上。1直到最近,荷包越來越薄、購物慾望卻越來越高漲,我開始在網路上搜尋屬意的數位相機。我不一定會買,但就像逛百貨公司,看了也爽。

由於這是第二台相機,預算也有限,我設定的門檻跟第一台完全相反。Olympus C750是一台小鋼砲,我的第二台就要輕薄短小、方便攜帶;Olympus C750拿起來專業、可唬人,第二台屬傻瓜、入門層級就好。相機畫素400萬起跳即可,不用到千萬,沖洗照片一般300~400萬就很夠了,我又不用列印成海報那麼大,畫素那麼高有何屁用?拍照預設場景也不用太多,很多時候好畫面一閃即是,拍照都來不及了,哪還有空慢慢選?要有防手震,免得照片容易糊掉;最好使用AA電池,一來可用自己已經有的充電電池,二來外出時就算電池沒電了也很好買。還有很重要的一點,維修時不用遠渡重洋,就近在台灣即可,因此要公司貨。最關鍵的是預算,希望控制在4000元以內。


我並沒有預設要那個廠牌,最重要的下手守則是「便宜買、方便帶、隨手拍」。


搜尋幾晚後,鎖定了3個較符合我目標的相機,分別是BenQ640C、DigiLife DDC690、Kodak 613。被購物慾望沖昏頭的我,還仔細地做了一張表格給自己看。

4000元有找的數位相機-比較表

BenQ 640C
DigiLife DDC690
Kodak 613
價錢
2990/3890元(贈品)
3990元
燦坤會員2999元
變焦
3光4數
3光8數
3光5數
畫素
600萬
600萬
620萬
防手震
防抖模式
數位防手震
數位防手震
ISO
最高1200
最高1000
最高1250
快門 1/2000-8秒
據說比Kodak快
1/1400-0.5
電池
AA*2
NP40
AA*2
贈品
SD卡2G+充電組
清潔組+保護貼

特色
PASM全手動
1.8cm,潛望式鏡頭
支援SDHC卡



利用萬能的Google大神,我搜尋了這三部相機的使用心得及評價。我個人是比較喜歡DigiLife DDC690和Kodak 613,前者很符合輕薄短小,後者的相片品質較有保證,照片飽和度很夠。不過,隨著日子天天月月地過去,後面兩款相機漸漸淡出市場,在網路上都找不太到有店家賣了。市面上只剩下BenQ640C還屹立不搖。2

我就這樣時不時的逛逛網頁,看看BenQ 640C的倩影,一直沒下手買。直到上週,又在亂逛各大線上購物及拍賣時,發現了Jenoptik JD8330C這款相機。除了牌子沒聽過,基本上這款相機十分符合我的下手原則,而且以差不多的價格,性能還比BenQ 640C略勝一籌。除了都有數位防手震、使用AA電池、PASM手動功能,這款沒聽過牌子的相機還有800萬畫素、3吋大螢幕、支援SDHC(SD2.0)記憶卡,臉部追蹤功能算是額外的bonus。3

讓我下定決心琵琶別抱,是看到這張照片。

 



哈,操作介面根本
長得大同小異嘛。平平都是雜牌貨,搞不好是中國同一家(或同一區)工廠做出來的。


這台相機pchome線上購物賣4990元,Yahoo購物中心賣3990元,但這些都不算什麼,真正讓讓我心癢難搔的,是無意中看到了Yahoo拍賣的競標價格……什麼,竟然從1999元起標!而且離拍賣結束時間只剩下2天不到,只有一個人下標!最後,我一時衝動手賤加入了競標的不歸路,至於得標價錢到底多少(還是低於Y購價),廝殺的有多慘烈,就是另外一個故事了。


相機拿到手後,仔細把玩一番,整體造型OK,就是貼在金屬外殼的德國國旗貼紙醜了點(撕下來就好),3吋螢幕果然比C750的1.5吋大上許多,厚度也小了一截,相機設計也方便單手握,使用介面也簡單、好上手。



大部分人買數位相機都選擇要有品牌的,例如Nikon、Olympus、Casio等,牌子老信用好,很多人在用代表品質、維修有保障,這些立論我舉雙手贊成。但平心而論,我這種不懂攝影的小咖,其實分不太出來這名牌和雜牌貨照出來有什麼不同。如果你把幾張照片攤在我面前,我八成不知道哪張是師出名門。當然,我理解這些老牌子在很多方面一定比雜牌或台製品優良,只是,當拍照的人不識貨,除了心安,花大錢買名牌有何用?



我預算有限,需求簡單,「方便帶、隨手拍」,立定目標後,參考多方的使用心得,勤加比價後,買了一台雜牌/台製的數位相機,我並不後悔。


至於拍出來的效果如何?各位看官可以自己用肉眼來瞧瞧囉。以這樣的價位,我是挺滿意的啦(如上圖,哪幾張是JD8330C拍的呢?)。比較有待考驗的是未來的維修保固,希望到時候不要讓我失望。



註解1:Olympus C750的規格可參考數位影像坊所列的詳細規格


註解2: DigiLife DDC690及Kodak613的使用心得,可參考[開箱] 便宜實用的潛望鏡頭消費型數位相機 DigiLife DDC-690經濟實惠的傻瓜機 - Kodak C613(附sample照)


註解3:Jenoptik JD8330C的規格可看代理商上奇科技的網頁JD8330c。配件有原廠公司貨保固卡、使用說明說、USB線、軟體光碟、腕帶、視頻傳輸線、皮套。使用心得可看 擁有3吋超大螢幕、防手震、臉部追蹤、PSMA功能的入門級相機—Jenoptik JD8330c


★附錄:
沒聽過牌子的數位相機大集合!
除了國產品牌BenQ(明基)、Premier(普立爾)、DigiLife、Digimaster,跟德國沾上邊的Praktica(柏卡)、Rollei(祿來)、Jenoptik (耶拿),還有不知打哪來的
DXGTekxon、Megxon、GrandVision、Kyocery(京瓷,韓國機?)等。其中八成也有便宜好用的平價DC等著被發掘!

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散步


家旁邊的基隆河步道,每天總要走個兩三回。倒不是自己愛運動,而是國王、小黑習慣在這裡上廁所、追落葉(什麼,沒看到樹?樹在另一邊,沒照到啦)。

當天氣好時,藍天、白雲、小橋、流水、青草地,人為開發和不怎麼自然的自然景觀結合在一起,沒想到還滿漂亮的。


小黑喜歡在青草地上溜搭,撿些草來吃,據說有益腸胃健康。


國王喜歡走在步道旁的分隔島,而且老是會回頭,皺著眉頭,看著落在後頭的我……。


這次牠回頭看到小黑偷尿尿了…>__<"


如果說我常常看到國王的背影,那小黑總是從正面向我飛奔而來。


當然,感情好的牠們也會結伴做些危險動作。小黑,不要跳下去阿!


牆的另一頭就是家了。回家的路總是特別漫長,尤其帶著兩隻愛亂逛的狗,一天兩三回,很辛酸。

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《迷幻公園》「兒童以上,成人未滿」的尷尬

少年,真是迷一般的生物。他們處在夾縫中,明明還不算大人,但被期望理解/諒解成人世界;他們也不是未經世事的小孩,但又沒成人的世故。青少年在「兒童以上,成人未滿」的尷尬位置,進退維谷:若秀出年輕人「初生之犢不畏虎」的勇氣,會被一些人認為是恣意妄為、不知天高地厚;若行為表現出一點天真任性,又會被說成是「長不大的小孩」。

面對成人的雙重標準,他們怎麼能不迷惘呢?然而,在現實生活中,青少年對於這種處境又莫可奈何,他們又怎麼不會產生無力感呢?

 

青春期的迷惘和無力感,正是我對《迷幻公園》的註解。

 

我習慣在事物中搜尋因果關係。看似單純的結果,其過程可能非常複雜,影響的因素不會是單一的,原因之間也會交互影響,進而構成我們看到的現實。看完《迷幻公園》,我一心想拼湊出Alex犯案的經過影片一開始時,向Alex單獨問話的華人警探,是不是已經鎖定他了呢?Alex的滑板有沒有被拾獲?他的破碎家庭、交友關係是不是讓他走向「迷幻園」?

 

,我這種思維方式,恰恰不是觀賞這部片子時所需要的。

 

青春的迷惘和無力,如同影片的敘事方式,在街頭遨遊的滑板一族是Alex 想像中的美好世界,清晰冷冽的切身經驗才是殘酷現實,想像現實中的世界,兩者既交會又分叉。滑板族的次文化只是青少年在迷惘中,尋求解答/解脫的形式之一,它可以是迷幻公園的滑板,是公路底下的街頭籃球,是網咖內的線上遊戲。但是,青少年脫離了這些場域之後,還是必須回到家庭、學校,面臨他們還不知道該如何面對的問題,例如父母離異、朋友疏離、女友求歡。

 

《迷幻公園》的評價很兩極,很多影評人說它好,又有些人嫌它歹戲拖棚,10分鐘可以說完的事情偏偏用了85分鐘。不喜歡《迷幻公園》的人,除了是個人偏好,我猜有部分原因,是因為我們已無法體會青少年的迷惘與無力感,我們都已經離開那段時間很久了,忘了當時曾有的迷惘與困惑。我們不見得殺了人,但同樣夾在兒童與成人之間,對生活中的迷惑、甚至是憤怒,感受應該是類似的。

 

Alex 無法阻止父母親離婚,對於他父親的抱歉只能說「我能瞭解」;Alex被女友霸王硬上弓,因為不做這件事,又好像抵觸了朋友們的期待(朋友得知他們分手後,說:可以白嫖的為什麼要分手?而且她還很正!)。這些事情都沒法明言,就像他只是用滑板推了鐵道警衛一把,卻造成他慘死,被火車碾成兩段。這些要怎麼說、對誰說呢?誰能理解呢?所以,他採用朋友的建議,在筆記本上寫下「Paranoid Park」,從混亂中拼湊出事情的經過,然後一把火燒了它。

 

如果把自己當作是青少年,設身處地站在Alex的立場來想,體會每次重複描繪中,新增的特寫、聲音及配樂,看他如何一次又一次地建構生活點滴,這樣一來,或許85分鐘就沒那麼難熬了。



★電影小檔案

原名:Paranoid Park
導演:Gas Van Sant
編劇:
Gas Van Santscreenplay
Blake Nelsonnovel
演員:Gabe Nevins、Daniel Liu、
Taylor Momsen
年份:2007
片長:85分
出品國:USA

得獎:坎城影展60週年金棕櫚獎


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《刺殺傑西》一段自我毀滅的旅程

Brad Pitt,劫富濟貧的神槍大盜,乍聽之下以為又是一部帥哥耍帥的動作電影。如果觀影者抱著這樣的期待進電影院,那可能會大失所望。《刺殺傑西》所要說的,是在時代鉅變下,兩個理想幻滅的人,逐漸走向瘋狂、自我毀滅的故事。


為什麼我會說「理想幻滅」呢?Robert Ford的部份很容易理解,他的理想幻滅來自於偶像Jesse自英雄、神話的地位落入凡間;而Jesse James的傳奇則是南北戰爭下的產物,戰後南方農業大受影響,許多人經濟頓失依靠,身為戰敗一方的南軍餘黨,Jesse 心理的怨恨情緒不難想像,要在如此時空背景,才可以理解 James兄弟成為江洋大盜的原因。

 

南北戰爭的象徵性意義,除了奴隸制的廢除,另一個是北方工業正式興起。美國19世紀末的經濟高速發展,和鐵路貫通中西部有很大關係鐵路運輸的不僅是貨物,還有金錢及人力,因此,影片一開始Jesse一夥人所犯下的案件才是「攔截車」。

 

從心理層面來看主角之間的互動Brad PittCasey Affleck都把主角的心理狀態演得很成功,尤其是Casey Affleck所飾演的Robert Ford。我一開始就是被Casey Affleck吸引的,他中氣不足的說話方式一口不整齊偏黃的牙齒,眼神的飄疑與不肯定,把自小被忽略、被輕視但仍一心想幹大事業的19歲青年,演得恰到好處。我可以很清楚的看到Robert Ford每一段的心理轉折過程,對Jess盲目的偶像崇拜到幻滅,情勢所逼開槍殺人,殺了Jesse堂哥後的意氣風發與緊張不安,搖擺在效忠Jesse但永遠都是nobody,或刺殺Jesse而功成名就,然而,最後射殺的那一槍,其實只是求生的本能而已。


 


Brad Pitt所飾演的Jesse James也不惶多讓,他的肢體語言及眼神,訴說著Jesse的領袖氣質及幾近崩潰因生命長期受到威脅,Jesse越來越神經質,兄弟及手下都害怕他的冷血及殘酷,他在瘋狂與良善中拔河,他不惜扭斷男孩的耳朵,也要揪出敵人的藏身之處,但在一無所獲後痛哭失聲,是恥於自己的行為,或擔心自己的安危?Jesse早就知道Robert對他的崇拜已經變了質,但後來仍找他入伙,一來是因為他已經沒有人可以信任,二來與其讓禍患落在視線之外,不如就近監視敵人,影片中後段就是兩人的心理攻防戰。



我相信,在JesseRobert手槍之前,Jesse一直掙扎地想活著,所以才不停搬家,殺了可能置他死地的昔日同伴。Jesse那把發亮的手槍,望向窗外說道「看我沾血的雙手及猙獰的面目,我不知道為什麼自己會變成這樣」,才決心一死,送槍等於是替自己選好了劊子手,他不信任Robert但瞭解Robert,他知道Robert基於想要成名或怕死,一有機會一定會殺了他,所以,當時機來臨,到了不是你死就是我活的地步時,Jesse選擇卸下配槍,避開妻子,看了窗外的女兒最後一眼後,轉身背對Robert。與其說Jesse是被刺殺,不如說是借他人之手來自殺。


原本以為在Jesse身亡後,故事就此落幕,但故事卻繼續下去,描述Robert成名後的下場。一個有意思的問題是,為什麼Jesse死後,有那麼多人為他瘋狂?千多人去他被刺殺的小屋瞻養,還有富豪願意出高價買Jesse James的遺體,像馬戲團般「全國巡迴」展出,連他的遺照也可以高價賣出?而照理是除暴安良的Robert,卻被世人鄙棄,視為「懦夫」?

 

美國人對Jesse的崇拜,其實是他們過去的悼念,戰敗後南方人的勇武形象已經不值一提,Jesse的死亡等於是南方精神的正式終結,再加上對新時代來臨的惶恐不安,這股情緒自然會投射到從背後刺殺JesseRobert身上。簡言之,普羅大眾對Robert的敵視與鄙夷,其實是自我心理的投射。從這個層面來看,Jesse James劫富究竟有沒有濟貧一點也不重要,Jesse本人的英雄事跡及英勇故事,或許就像影片所說,都是騙人的,但偶像崇拜從來不是一種理性行為,Jesse James的傳奇或許是戰後美國人的最後一絲救贖。


要說《刺殺傑西》的缺點,可能是兩小時四十分實在太長了一點,尤其是中間Jesse手下之間的情節,誰到誰家、誰殺了誰、誰又背叛誰,不知道有沒有更簡單明瞭的敘事方式呢?雖然這部分與後來的發展密不可分,這段完全是替JesseRobert往後的心理攻防做鋪陳,沒有Jesse兄長的離開、同伴的密謀背叛、被捕,Robert被同伴取笑、殺人棄屍,就沒有後來兩人如屢薄冰的攻防。但,有時候我實在搞不清楚到底誰是誰阿


這部片值得一看,需耐心觀賞,若抱著看帥哥、動作片或看好萊塢片的心態,除了覺得配樂好聽,可能會覺得有點悶、有得長,甚至有點昏昏欲睡。如果調整好心態,那就可以隨著影片的腳步,瞭解這兩個人如何步上毀滅的旅程了



★電影小檔案

原名:The Assassination of Jesse James by the Coward Robert Ford
導演:Andrew Dominic
編劇:Andrew Dominic(screenplay)、Ron Hensen(novel)
演員:Brad Pitt、
Casey AffleckAdam ArlukiewiczDustin BollingerJulie Boucher
年份:2007
片長:160分
出品國:USA
得獎:很多,尤其是Casey Affleck。


延伸參考

想了解在美國家喻戶曉的Jesse James可看Jesse James/ wikipedia

做得不賴還有好聽配樂的 電影官方網站

 


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鄰居

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–>回到台北後,我愛上汐止的家,因為這邊很適合養狗。社區有中庭,大樓旁邊就有步道通往基隆河畔,河畔旁有一片綠草地,清晨總有阿公阿媽沿著河堤步道散步。總之,很適合遛狗。


大部份鄰居對狗也很友善,大部份。


對於愛狗的我來說,一直無法理解為什麼有些人不喜歡狗、敵視狗。今天的事件讓我重新審視這件事。


其實,這件事應該在我意料之中,畢竟是我理虧在先,我在社區遛狗不愛牽牽繩,要說什麼原因,依來想讓他們盡情奔跑,二來,我遛狗的時間通常沒什麼人,國王小黑也總是走自己的路,很少騷擾別人。


今天下午到了遛狗時間,老媽正好要出門,要我幫忙拿東西到門口。我想先遛狗被阻止,老媽想大家一起走就好了,省得我回來再走一趟,我知道不妥,因為這樣國王小黑很容易趁亂跑出社區門口,而且一出去就很難叫回來。但是,我沒有堅持。事情就這樣發生了。


時間一到,兩人三狗走到社區門口,來接媽的姊姊進到社區大門,接手拿我手裡的東西,幾個人進進出出,社區大門敞開,一片混亂之中,國王小黑趁隙鑽出,叫不回來,最不幸的是,碰上怕狗的同棟鄰居一家三口。



老媽趕緊道歉,低聲下氣地說:沒關係沒關係,他們不會咬人……

鄰居:什麼沒關係?小孩子就是會怕狗阿!


我見狀知道事情不妙,趕緊把國王小黑抓住,讓鄰居一家人通過。鄰居媽媽邊護著女兒,邊快步離開,鄰居壯漢爸爸的眼神像毒蛇一般,邊「看」邊回頭掃視我。


社區大門終於關起,我見鄰居走遠,就放開國王小黑,那知不知死活的小黑,竟然開心搖尾朝鄰居一家跑去,我來不及阻止,小黑進入壯漢爸爸的腳程範圍,鄰居媽媽歇斯底里大叫,壯漢爸爸一腳朝小黑掃去。


小黑不愧是混過的,側身閃過,逃出射程之外。


自知理虧的我,只有喊破喉嚨叫小黑滾回來。


我的心情很複雜。羞愧、生氣、不解。我羞愧於自己的目無法紀、不顧他人感受,生氣鄰居一家的惡言相向及動手動腳,不解為什麼有人可以對那麼友善的動物出手。


不,其實我可以理解,如果有人出來遛小強,而這隻小強向我突襲,我大概也會「看」聲連連,一腳睬死它,儘管我明明比他大上好幾倍。


恐懼是一股凌駕於理智的意志力量。


而且,是我理虧,我應該牽住國王小黑。


小黑搖著電動馬達向我跑來,忘記十秒前才逃過一劫。


我暗中下定決心,國王小黑在社區中庭盡情奔跑的日子過去了,至少在白天的時候。清晨6點和午夜十分不在此列。


靜下心來回想鄰居一家,這位鄰居媽媽常和同棟三姑六婆在一起,她們總會帶著小孩在電梯大樓一樓玄關「野餐」,是的,就在一樓玄關,有時連桌子也會放在那兒,活像農家三合院的中庭,吃飯、含飴弄孫、話家常。


回想這位破口大罵的鄰居媽媽,平常我們一人兩狗經過的時候,這位鄰居媽媽的眼神總是帶著敵意,看著快步通過的我們。國王小黑從來沒在三姑六婆及其小孩身邊逗留,倒是一兩位阿婆,當小孩不乖而我們正好經過時,會威脅小孩說:不乖狗狗就會咬你喔。


我想,她大概積怨已深吧。


小黑國王盡情奔跑的日子過去了,至少在社區中庭裡,至少在有其他人的環境下。



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《倒數第二個男朋友》我的男朋友在那兒?

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這部片比較值得一提的,倒不是劇情本身,而是去看這部片的人。


趁一般日的下午去二輪戲院看這部片,果然人不多,屈指可數,而且除了我和另一位中年婦女,幾乎都是成雙成對。我坐在正中間的位置,坐在我後面的是一對男女,從他們的對話聽起來還不太熟,坐在我斜前方的是兩個男孩,也不知道是不是同志愛人,躲在後排角落的是一對男女,三點鐘方向靠牆邊好像也有一對戀人。


位子那麼多為何不坐中間一點,坐那麼邊邊幹嘛呀?大概是想避開人群,免得旁人尷尬吧。呵呵。

劇情其實沒什麼好介紹的,很好笑、很A的的一部片,剛好適合我放鬆心情,要說心得,勉強只有三點:


1其實大部份女人都想遇到真命天子,查理對他們來說只是踏腳石,一個工具。

2這些慕名而來的女人,究竟是因為查理的「幸運」才遇到真愛,還是心理已經認定下一個男人,所以就這樣定下來了?

3看查理做完「公益服務」後的空虛,和追求真愛的代價(57萬美金買兩張去南極的機票?當牙醫都那麼好賺嗎?),就知道他一點也不幸運。


享受完低級的笑點,看看隔壁空盪盪的位子,忍不住想,我的未來男朋友又在那兒呢?好吧,我承認,這篇其實沒什麼營養,純粹地借題發揮罷了。


★電影小檔案

原名:Good Luck Chuck

導演:Mark Helfrich

編劇:Josh Stolberg (screenplay)Steve Glenn (short story)

演員:Dane CookJessica AlbaDan Fogler

年份:2007



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