日常

點菜：火腿乳酪釀豬排+蔬菜清湯+冰紅茶
價錢：250元加一成（憑折價券打九折）
店名：味工場（新竹遠百店）
不負責評價：★★☆☆☆

今天朋友拿著屈臣氏送的一小本折價券來找我，想要去遠百附近的味工場吃晚餐。聽朋友說，味工場在台北也有店，好想還算有名，我們就衝著九折券和她的印象，晚上五點半殺到該餐廳。

我跟朋友一致認為，隔壁巷子的春X秋冬好吃很多！下次決定去吃它的德國豬腳。

名稱：經典巧克力（六吋）
價錢：200元
店名：夢˙菓子工房（官網）
地址：新竹市文昌街97號2樓 搬家囉！新竹市德成街61號
電話：03-5252539
描述：請點下面的「觀看全文」
不負責評價：★★★★☆

夢˙菓子工房是一家位於巷弄內二樓的蛋糕店。它的招牌很不明顯，只有在一樓門口放一塊立牌，介紹他們的蛋糕種類。蛋糕種類也不多，只有五種，分別是舒芙蕾起司、經典巧克力、Summer Cheese、咖啡歐蕾及藍莓優格。老闆可能是現點現做、限量發售，要買蛋糕還要先電話預約，現場買也不是殺上二樓，而是在一樓按電鈴和老闆娘說明來意，然後老闆娘再手提著蛋糕從一樓暗門冒出，很有趣的交易過程。今天我運氣算不錯，買到最愛的巧克力口味。

一樓立牌上的經典巧克力介紹是這樣寫的：「含大量的進口巧克力，有著溼潤濃郁的口感」。回到家打開精美包裝盒，果然是黑黑一片，感覺很厚實、飽滿，最誇張的是，我拿附送的塑膠刀往中間一切，竟然切不開（可能是剛從冷凍拿出來，之後涼了就比較好切）！用力切了好久才切出一小塊蛋糕，切好之後又發現拿不出來，心生一計乾脆拿叉子直接吃，正在吃午餐的室友聞香也來分一杯羹，拿起筷子使勁夾了一小塊。

立牌上的介紹果然不假，真的放了很多、很多巧克力，濃得化不開（切都快切不開了），至於甜度，室友評價說「不甜不膩剛剛好」，夾了一塊走回房間後，不到幾分鐘又到我房間夾了一塊！一口咖啡、一口蛋糕，我就這樣度過幸福的下午茶時光。個人認為經典巧克力配咖啡或紅茶都不錯，但單獨嗑也不賴，我今天一個不小心就吃掉了四分之一（1.5吋）。

老闆娘說蛋糕放冷藏的話可以放五天，如果放冷凍的話，據客人回報可以「吃很久」，至於多久我也不知道（笑），不過那麼好吃的蛋糕，應該不用幾天就被我吃完了。我預計一天1.5吋，花四天解決它，休息一陣子，再試試號稱「濃郁原味乳酪」的summer chesse！

★Sunmmer Cheese的介紹文點這！

說來奇怪，我貪吃嘴饞、身材圓滾滾，卻從來沒寫過食記，仔細想想有幾個原因，首先，我是個不太挑的人，別人覺得難吃的食物，秉持著不浪費錢與食物的美德，我通常會選擇吃完它；我也是個重口味的人，喝珍珠奶茶很少要求半糖，別人覺得太鹹、太甜的食物，我還是能夠很開心地吃喝不覺奇怪；而且，很多經驗顯示，我對食物的偏好與眾不同，有幾次，別人介紹很好吃的我覺得普通，我覺得好吃的別人覺得普通，不過，要是我真心認為難以下嚥的食物，應該是沒有人吃得下去了。

說到自己的重口味，我有個經驗之談，不寫不痛快。隨著500/700CC飲料店的崛起，「半糖」這個名詞被廣泛應用，「半糖」好像成為飲料的標準口味，幾乎每個人點飲料（尤其是女性）都會要求半糖，弄得好像半糖才是正常。我有次到某家沒去過的店點一杯珍珠紅茶，照例「冰塊、甜度都『正常』」，沒想到我這個平常喝「正常」甜度不覺其甜的人，竟然有甜膩到腦門之感（連我這個吃甜鹹的人都覺得太甜，就知道有多可怕）！這哪是「正常」的甜度阿？一氣之下就向店家要求換一杯，店家解釋是因為珍珠比較甜，怕甜應該叫「半糖」。我靠，乾脆以後取消「正常甜度」，全部從半糖開始計算好了！

如果想要按圖索驥，不要對我的食記抱太大期望。我只想記錄我自己覺得好吃或難吃的東西，並跟朋友分享我的幸福或悲慘時刻，如果心動而行動的人，期待過高以不滿意收場，別回過頭來找我算帳喔！本來就是「不負責食記」嘛。

好，開始吧。